1- Versare il latte condensato, il latte condensato e il cacao in polvere in un frullatore.
2- Iniziare a mescolare alla minima velocità e aggiungere l’essenza di vaniglia, il whisky e il caffè freddo. Mescolare alla massima velocità per non più di 2 minutiVale la pena notare il vantaggio di preparare il nostro liquore fatto in casa e cioè che lo avremo sempre a portata di mano, oltre al fatto che gli ingredienti sono facili da ottenere.
Un ottimo modo per utilizzare il liquore al caffè è realizzare uno dei semifreddi. Esistono molte ricette per il gelato fatto in casa aromatizzato al caffè e altre aggiunte che aggiungono molto sapore.
Un’altra raccomandazione è che possiamo variare la qualità del whisky che utilizziamo, ottenendo così un liquore più economico o addirittura un liquore di alta qualità. Questo dipende dalla nostra discrezione e dal nostro portafoglio, anche se consigliamo la vodka per un sapore più forte.
3- Versare tutto il composto in una bottiglia (possibilmente con coperchio) e lasciare lì per qualche ora.
4- E siete pronti per godervi un caffè freddo e un cremoso liquore fatto in casa in ogni momento della giornata!
Suggerimenti e trucchi: