Usa cioccolato di buona qualità e latte fresco per ottenere il miglior sapore e consistenza dal tuo dessert. Il cioccolato con un alto contenuto di cacao generalmente offre prestazioni migliori nel fornire un sapore più ricco.
Assicuratevi che il cioccolato sia completamente sciolto nel latte prima di portare ad ebollizione il composto.
Ciò garantirà al tuo dessert una consistenza morbida e senza grumi.
Decora il tuo dessert al cioccolato al latte con frutta fresca, noci tritate, scaglie di cioccolato o panna montata per aggiungere consistenza e sapore.
