Ingredienti per 12 biscotti:
140 g di farina
3 banane mature
70 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di olio vegetale
un pizzico di bicarbonato di sodio
50 g di gocce di cioccolato
Preparazione:
Tagliate le banane a pezzetti poi schiacciatele in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate fino ad ottenere una crema. Poi aggiungete l’olio e mescolate ancora.
Aggiungete la farina e il bicarbonato e mescolate, poi aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate ancora.
Formare delle palline con le mani leggermente umide quindi adagiarle su una teglia ricoperta con carta da forno.
Cuocete i vostri biscotti maturi alla banana e gocce di cioccolato nel forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.
