Ingredienti:
Mele: 2 kg
Succo di mezzo limone
Zucchero: 1 cucchiaio per vaso
Acqua potabile: quanto basta
Preparazione:
Preparazione delle mele:
Lavare le mele e tagliarle a pezzetti. È possibile pelarle o lasciarle con la buccia.
Mettere i pezzi di mela in una ciotola con acqua e qualche goccia di succo di limone per evitare che anneriscano. Lasciare riposare per 5 minuti.
Preparazione dei vasi:
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