Mettere un panno pulito sul fondo di una pentola grande e disporre i vasi sopra.
Riempire la pentola con acqua fino a coprire metà dei vasi.
Portare l’acqua a ebollizione e, una volta raggiunto il bollore, cuocere a fuoco medio per 15 minuti.
Lasciare i vasi nell’acqua per 2-3 ore dopo la cottura.
Una volta raffreddati, conservare i vasi in frigorifero o in un luogo fresco e asciutto.
Servire:
La compota di mele può essere conservata per mesi e servita come dessert o utilizzata in varie ricette.
Buon Appetito
