Passaggio 5
Passare il pollo nella farina.
Passaggio 6
Passateli nelle uova e ricopriteli nuovamente con il pangrattato.
Passaggio 7
Friggere le cosce di pollo a temperatura medio-alta per 15 minuti, girandole continuamente per ottenere una doratura uniforme.
Passaggio 8
Friggere fino a doratura!
Passaggio 9
Servire e gustare
