Crema pasticcera

La Crema Pasticceria Facile è il classico della pasticceria internazionale e molto scelta quando si parla di dessert, oltre che per decorare la varietà di pan di spagna proposti dalla pasticceria.

Tra le varianti di ricette esistenti, ci servono solo gli ingredienti base e necessari per realizzare questa tradizionale crema pasticciera.

Inoltre, questa Crema Pasticceria è facile e semplice da preparare a casa, dovrai utilizzare solo gli ingredienti base come tuorli d’uovo, latte, zucchero, farina o amido di mais, tra gli altri. Seguendo pochi passaggi potremo ottenere la crema più squisita per i nostri dolci.

ingredienti

  • 4 tuorli d’uovo
  • 500 ml. di latte intero
  • 120 gr. di zucchero
  • 40 gr. di amido di mais
  • 1 rametto di vaniglia

 

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