- Friggere i donuts:
- In una padella profonda o in una friggitrice, scaldare l’olio a circa 175°C (350°F).
- Friggere i crescent donuts poche alla volta per evitare di abbassare troppo la temperatura dell’olio. Cuocere ogni donut per circa 1-2 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e gonfi.
- Scolare i donuts su carta assorbente per rimuovere l’olio in eccesso.
- Spolverizzare con zucchero:
- Mentre i donuts sono ancora caldi, passarli nello zucchero semolato o spolverizzarli con zucchero a velo fino a ricoprirli uniformemente.
- Servire:
- Disporre i crescent donuts su un piatto da portata e servire immediatamente.
Varianti:
- Glassa al cioccolato: Puoi immergere i donuts fritti in una glassa al cioccolato fatta sciogliendo 100g di cioccolato fondente con 2 cucchiai di burro e 2 cucchiai di latte. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
- Cannella e zucchero: Mescola zucchero semolato con cannella in polvere e spolverizza i donuts ancora caldi con questo mix per un tocco speziato.
Questi Crescent Donuts sono facili da preparare e irresistibilmente deliziosi, perfetti per una colazione speciale o un dolce spuntino. Buon appetito!
