- Far lievitare e cuocere:
- Coprire i croissant con un canovaccio pulito e lasciar lievitare in un luogo caldo per circa 1-2 ore, o fino a quando raddoppiano di volume.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Spennellare i croissant con un po’ di latte.
- Infornare i croissant preriscaldati per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono dorati e gonfi.
- Servire:
- Una volta cotti, lasciar raffreddare i croissant su una griglia prima di servirli.
- Spolverare con zucchero a velo, se desiderato.
Ora puoi gustare i tuoi croissant fatti in casa, morbidi e profumati! Buon appetito!
