ingredienti
90 g farina forte (farina per pane)
55 g di latte
10 g burro (senza sale fuso)
un pizzico di sale
1 patata (grandezza media)
2 CUCCHIAI. Maionese
Questa mozzarella
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ingredienti
90 g farina forte (farina per pane)
55 g di latte
10 g burro (senza sale fuso)
un pizzico di sale
1 patata (grandezza media)
2 CUCCHIAI. Maionese
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