L’ideale è gustarli freschi per apprezzare il contrasto tra la crosta croccante e il cuore fondente. Tuttavia, se ne hai di più, conservali in un contenitore ermetico per un giorno al massimo.
3 errori da evitare:
Non sigillare correttamente le ciambelle prima di friggerle.
Utilizzare un olio non sufficientemente caldo per friggere.
Aggiungere troppo ripieno potrebbe causare perdite durante la cottura.
2 regole d’oro:
Preriscaldare l’olio alla temperatura giusta per ottenere ciambelle croccanti.
Siate creativi con i condimenti per esplorare nuovi sapori.
1 Consiglio definitivo:
Per un tocco di gusto in più, cospargete le ciambelle calde con lo zucchero prima di gustarle.
Riepilogo:
continua a pagina 4