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Intingi ogni biscotto nella miscela umettante e crea uno strato sopra la crema nel piatto da portata.
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Ripeti il processo, alternando strati di biscotti e crema fino a ottenere cinque strati.
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Completa l’ultimo strato con granuli di pistacchio o nocciole e cioccolato tritato.
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Metti il dessert in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Suggerimenti
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Monta l’uovo e la miscela di zucchero finché non raggiunge una consistenza liscia e cremosa per una texture cremosa.
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Quando stai riscaldando la miscela di latte e crema, mescola continuamente per evitare grumi e ottenere una consistenza liscia.
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Intingi velocemente i biscotti nella miscela umettante per mantenere un perfetto equilibrio di umidità senza renderli appiccicosi.
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Lascia raffreddare il dessert per almeno 1 ora per permettere ai sapori di fondersi.
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Per un’esperienza ottimale, servi questa delizia stratificata di biscotti fredda.