Passaggio 1
Tostare le mandorle in una padella asciutta.
Passaggio 2
Montare la panna con il fissatore per panna e lo zucchero a velo fino a renderla ben ferma.
Passaggio 3
Foderate una teglia da 20×20 cm con carta da forno e disponete sul fondo uno strato di biscotti al cacao.
Passaggio 4
Distribuite metà del composto di panna sui biscotti e ricoprite il tutto con uno strato di cracker.
Passaggio 5
Distribuire metà del composto fondente sui cracker e coprire con un altro strato di cracker.
Passaggio 6
Distribuire la restante miscela di panna sui cracker.
Passaggio 7
Disponete sopra il composto uno strato di biscotti al cacao.
Passaggio 8
Disporre sopra il composto rimanente del fondente e cospargere con scaglie di mandorle tostate.
Passaggio 9
Riponete la torta in frigo finché non si sarà solidificata completamente.