La dieta dell’uovo sodo è un regime alimentare che si segue per un periodo di tempo molto breve (due settimane) e che prevede solo menù ipocalorici (con un tasso di 800-1000 calorie assunte durante il giorno).
Composta principalmente da uova sode, come suggerisce il nome, contiene anche verdure al vapore, carni bianche, pesce, infusi e agrumi per eliminare le tossine. Ma perché le uova sode?
Semplicemente perché saziano e hanno poche calorie. Ricche di proteine, aiutano a evitare la sensazione di spossatezza durante il giorno che potrebbe verificarsi con pasti ipocalorici.
