Ecco una ricetta per un piatto di carne gratinata al formaggio:

Aggiungere il formaggio grattugiato a ogni polpettone, quindi rimettere in forno per qualche minuto, finché il formaggio non si sarà sciolto e sarà diventato dorato.
Servire caldo e guarnire con erbe fresche come timo o prezzemolo.
Buon appetito!