I “Peanut Butter and Chocolate Haystacks” sono una deliziosa variante di un classico dolce, che unisce il sapore ricco e cremoso del burro di arachidi alla croccantezza appagante dei noodles chow mein e a un pizzico di cioccolato. Ricordo la prima volta che li ho fatti; Era un sabato pomeriggio nevoso e avevo voglia di qualcosa di dolce e facile da preparare. Questi pagliai sono perfetti per quelle volte in cui si desidera uno spuntino veloce che non richieda di accendere il forno. Sono molto apprezzati anche alle feste e ai pranzi in comune, e spariscono quasi con la stessa rapidità con cui li prepari!
Questi mucchi di fieno sono perfetti da soli come spuntino dolce, ma se vuoi creare un piatto di dessert, si abbinano meravigliosamente a frutta fresca come fragole o fette di mela. Per uno spuntino più goloso, serviteli con una pallina di gelato alla vaniglia o una tazza di caffè caldo. Sono perfetti anche da portare nel porta pranzo o come spuntino veloce da portare con sé nelle giornate più impegnate.
Fragole al cioccolato e burro d’arachidi
Porzioni: 24 fragole
Ingredienti
1 tazza di gocce di cioccolato
1 tazza di gocce di caramello
1 tazza di burro di arachidi cremoso
4 tazze di noodles chow mein
1 tazza di arachidi salate
Istruzioni
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