Prepara il palcoscenico: preriscalda il forno a 350 ° F e ungi una teglia da 9×13 pollici.
Tempo di stratificazione: disponi uniformemente le patate e le cipolle affettate sul fondo della teglia. Date loro un condimento generoso.
Rosolatura e strato: in una padella, rosolare le braciole di maiale dopo averle condite. Una volta pronti, posizionateli sopra lo strato di patate e cipolle.
Salsa: in una casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio. Unire la farina, sbattendo fino a che liscio. Versare delicatamente il brodo, seguito da sale, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e paprika. Mescolare e cuocere finché non si addensa fino a ottenere una salsa ricca e vellutata.
Assemblaggio: irrorare questa salsa sulle braciole di maiale.
Cottura: Copri la pirofila con la pellicola e lasciala cuocere per 45 minuti.
Servire: una volta sfornato, servitelo ben caldo e guardate i volti illuminarsi di gioia!
Ogni volta che preparo questo piatto, è più di un semplice pasto; è un caro ricordo. E se è la prima volta che la provi, ho la sensazione che potrebbe diventare una ricetta preziosa anche nella tua famiglia. Goditi ogni boccone!
