Indicazioni:
Per la salsa alla vaniglia: scaldare un po’ di latte.
Tenete da parte i tuorli, lo zucchero, l’amido di mais e la vanillina.
Aggiungere il latte, quindi cuocere sul fuoco e far addensare.
Lasciare raffreddare.
Assemblare i fagottini e infornare a 180° per 20 minuti.