1. Preriscaldare il forno a 200 °C.
2. Lavare e tagliare tutte le verdure a pezzi di uguali dimensioni.
3. Disporre le verdure tritate in una grande pirofila.
4. Condire le verdure con sale, pepe, timo e olio d’oliva e mescolare.
5. Adagiare i filetti di merluzzo sopra le verdure.
6. Versare la crème fraîche uniformemente sul pesce.
7. Aggiungere fiocchetti di burro.
8. Cuocere in forno per 20-25 minuti, finché il pesce non è cotto e dorato.
9. Togliere dal forno e guarnire con prezzemolo fresco.
Informazioni nutrizionali:
continua nella pagina successiva