Filetti di merluzzo al forno con panna e verdure

1. Preriscaldare il forno a 200 °C.

2. Lavare e tagliare tutte le verdure a pezzi di uguali dimensioni.

3. Disporre le verdure tritate in una grande pirofila.

4. Condire le verdure con sale, pepe, timo e olio d’oliva e mescolare.

5. Adagiare i filetti di merluzzo sopra le verdure.

6. Versare la crème fraîche uniformemente sul pesce.

7. Aggiungere fiocchetti di burro.

8. Cuocere in forno per 20-25 minuti, finché il pesce non è cotto e dorato.

9. Togliere dal forno e guarnire con prezzemolo fresco.

Informazioni nutrizionali:

 

 

 

 

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