Come fare la focaccia di verdure
Passo 1
Tritare le carote, le cipolle verdi e i peperoni Kapi.
Passo 2
Aggiungi le verdure tritate in una ciotola capiente.
Passaggio 3
Aggiungere il sale, il lievito e l’acqua.
Passaggio 4
Versare il latte, quindi aggiungere l’acqua e la farina.
Passaggio 5
Mescolare gli ingredienti con le mani (o usare una spatola) e continuare a lavorare l’impasto fino a renderlo liscio.
Passaggio 6
Versare l’olio d’oliva, coprire, quindi lasciare lievitare l’impasto per 30 minuti a un’ora o fino a quando raddoppiato.
Passaggio 7
Dividete l’impasto in otto parti.
