Fodera l’interno di una teglia 9×13 con un foglio di alluminio. Rivestirlo con spray da cucina antiaderente.
Sciogli le gocce di cioccolato, metà del burro di arachidi e il caramello o le gocce di burro di arachidi in un piatto adatto al microonde. Per scioglierlo procedere ad intervalli di 30 secondi, mescolando nel frattempo. Dopo aver ricoperto il foglio di alluminio con metà del composto, versatelo nella pirofila.
Mentre lavori al prossimo, mettilo in frigorifero a raffreddare. In una casseruola posta a fuoco medio, unire il burro, lo zucchero e il latte evaporato. Continuate a cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero si sarà sciolto e il burro si sarà sciolto.
Dopo 5 minuti, togliere dal fuoco. Mescolare la restante crema di marshmallow e il burro di arachidi. Mescolare con le arachidi tritate. Una volta che lo strato di cioccolato è nella teglia, versaci sopra questo composto.
continua nella pagina successivaUsa una spatola per stenderlo uniformemente, quindi rimettilo in frigorifero a rassodare. Sciogliere le caramelle e 1 cucchiaio di acqua in un piatto adatto al microonde, mescolando ogni 30 secondi, fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario, aggiungere un cucchiaio extra di acqua può renderlo più fluido. Mescolare insieme le miscele di burro di arachidi e caramello.
Conservare in frigorifero per un po’. Dopo averlo tolto dal forno, tagliare il caramello Snickers in pezzetti da 1 pollice.
Spero che ti piaccia!
