Frittelle al formaggio

PASSO 1

In una ciotola rompete le uova, aggiungete la farina,  lo zucchero , il formaggio omogeneizzato e il lievito. Mescolare il tutto fino ad ottenere una massa uniforme.

PASSO 2

Scaldare un po’ d’olio in una padella. Aiutatevi con un cucchiaio per aggiungere una parte dell’impasto, formando delle frittelle rotonde.

Torte

PASSO 3

Friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.

PASSO 4

Servire cosparso  di zucchero a velo  o altre aggiunte.

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