Ecco una ricetta per preparare delle deliziose frittelle di cannolo, un dolce irresistibile che ricorda il famoso dessert siciliano:
Ingredienti:
- 200 g di ricotta fresca
- 100 g di farina
- 2 uova
- 50 g di zucchero
- Scorza grattugiata di 1 arancia o limone
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Olio per friggere
- Zucchero a velo per decorare
- Scorza d’arancia candita (facoltativa) per decorare
Istruzioni:
