Consigli:
- Puoi arricchire le frittelle di cipolla rosse aggiungendo agli ingredienti del formaggio grattugiato, come il parmigiano o il pecorino, oppure delle erbe aromatiche come il prezzemolo o la menta.
- Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle al forno invece di friggerle. Disponile su una teglia foderata con carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 200°C (circa 400°F) per circa 15-20 minuti, girandole a metà cottura per dorarle uniformemente.
Queste frittelle di cipolla rosse sono un’ottima opzione per un antipasto o uno spuntino gustoso e facile da preparare! Buon appetito!
