Suggerimenti:
- Variante con formaggio: Aggiungi cubetti di mozzarella o altro formaggio filante all’impasto per una versione più saporita.
- Erbe aromatiche: Puoi variare il sapore delle frittelle aggiungendo altre erbe aromatiche come basilico, menta o timo.
- Versione dolce: Per una versione dolce, ometti l’aglio e il parmigiano e aggiungi un cucchiaio di zucchero all’impasto. Friggi come indicato e spolvera le frittelle con zucchero a velo prima di servire.
Buon appetito!