Frittelle di verdure: un secondo piatto sfizioso e pieno di gusto

Preparazione:
1. Per prima cosa taglia finemente patate e carota.
2. Lava bene il tutto e asciuga.
3. Inserisci in una ciotola insieme con erba cipollina, sale, pepe. uova e amido.
4. Forma un impasto omogeneo e cuoci le frittelle in olio caldo.