1 banana molto matura
1 tazza di latte di mandorle (o altro latte vegetale: avena, cocco, soia, ecc.)
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1/4 di cucchiaino di curcuma in polvere o fresca
1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, a seconda dei gusti)
Qualche cubetto di ghiaccio per una consistenza ancora più fresca (facoltativo)
Preparazione rapida:
Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi.
Aggiungetelo al frullatore insieme al latte di mandorle.
Aggiungere il succo di limone, lo zenzero grattugiato, la curcuma e, se desiderato, un po’ di miele o sciroppo d’acero.
Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per ottenere un frullato ghiacciato.
Frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Servire immediatamente e buon appetito!
Suggerimenti e varianti:
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