Gelato alla fragola: la ricetta per realizzarlo cremoso e goloso a casa

  1. Congelamento del gelato:
    • Versa il composto ottenuto in un contenitore per gelato o in una vaschetta da freezer.
    • Copri il contenitore con della pellicola trasparente o un coperchio ermetico per alimenti per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio sulla superficie del gelato.
    • Metti il gelato nel freezer e lascialo congelare per almeno 6 ore, o preferibilmente durante la notte, fino a quando è ben solidificato.
  2. Servizio:
    • Una volta che il gelato è completamente congelato, togli il contenitore dal freezer e lascialo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di servire.
    • Utilizza un cucchiaio per gelato per formare delle palline di gelato alla fragola e servi immediatamente. Puoi guarnire il gelato con fragole fresche o aggiungere della panna montata per un tocco extra.

Questa ricetta ti permetterà di preparare un gelato cremoso e goloso alla fragola direttamente a casa tua, perfetto per rinfrescarti durante le calde giornate estive! Buon appetito!

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