Gnocchi di ricotta: la prima ricetta morbosa e delicata

ingredienti

RICOTTA DI PECORA O VACCINA
250 g
FARINA 1
120 g
PARMIGIANO GRATTUGIATO
q.b.
UOVO
1
MARINO PIENO SPORCO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.

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