Gratin di mele e fiocchi d’avena

Una tazza (90 grammi) di farina d’avena
La ricetta richiede 150 ml, o circa 3/4 tazza, di latte caldo.
Sbucciare e tagliare a fettine due mele.
Venti grammi (1 cucchiaino e 3/4) di burro fuso
L’ezoïe
Mezzo cucchiaino di vanillina (o essenza di vaniglia)
Due uova grandi
Mezza tazza di noci tritate, come noci, mandorle o noci pecan, pesa 50 grammi.
Per ungere la teglia, utilizzare olio di avocado ezoico.

Cosa fare:

 

 

 

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