Procedura
- Per prima cosa sbattiamo la panna fino a renderla soda. Poi in un altro contenitore mescolare il mascarpone, lo yogurt, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il caffè in polvere e poi aggiungere la panna montata.
- Versatelo poi in ciotole porzionate poco prima di servire, poiché lo yogurt dopo un po’ farà fuoriuscire un po’ d’acqua e la panna dovrà essere mescolata nuovamente.
- Spolverate con cacao e decorate con i biscotti.
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