Richtungen:
Schneiden Sie die Aubergine in dünne Scheiben und lassen Sie die Schale dran.
Ci vogliono circa 15 minuti prima della cottura.
Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Trocknen Sie die auberginenscheiben, bestreichen Sie sie sie mit Olivenöl und fügen Sie dannn Pfeffer und Oregano hinzu.
Mürbeteig in eine Form geben, den Boden mit Pesto bestreichen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
Gemüse abwechselnd mit Gemüse und Tomaten anrichten.
Verschließen Sie die Ränder Ihres herzhaften Kuchens.
A 180° 30-40 minuti indietro.
Wenn Sie möchten, servieren Sie es mit Burrata darüber.
