Ora che abbiamo tutti gli ingredienti pronti, seguiamo questi semplici passaggi per creare questi deliziosi dolci della nonna:
Passaggio 1: preparazione dell’impasto
In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero, le uova, il latte tiepido, il sale, l’olio di semi di girasole, lo zucchero vanigliato, il lievito e la scorza di limone fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Fase 2: Formazione delle palline
Prendete piccole porzioni di impasto e formate delle palline con le mani. Disponeteli su una teglia precedentemente rivestita con carta da forno. Assicurati di lasciare abbastanza spazio tra ogni pallina in modo che possano espandersi durante la cottura.
Passaggio 3: cottura
Preriscaldate il forno a 180°C e poi infornate la teglia con le palline. Cuocere per circa 20-25 minuti, o fino a quando le torte saranno dorate e croccanti.
Passaggio 4: glassa
Una volta che i dolci saranno completamente cotti, lasciarli raffreddare completamente su una griglia. Poi, spolverizzate generosamente con zucchero a velo per dare loro un tocco dolce ed elegante.
E questo è tutto! Hai creato dei dolci deliziosi che ti ricorderanno i sapori confortanti della cucina della nonna, ma con un tocco moderno. Goditi ogni boccone e condividilo con i tuoi cari.
Conclusione:
I dolci fatti in casa hanno un posto speciale nel nostro cuore e questa ricetta non fa eccezione. La combinazione di ingredienti semplici e il tocco del limone rendono questi dolci irresistibili. Quindi, la prossima volta che vuoi un dolce che ti faccia sentire a casa, prova questa ricetta!
Domande frequenti:
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