Mescolare il tutto con un mixer fino ad ottenere una massa omogenea.
Filtrare questa massa attraverso un colino in una caraffa per ottenere un concentrato di menta e limone.
Aggiungere al concentrato le restanti foglie di menta, il ghiaccio e le fette di limone. Versare il tutto con lo sprite in una quantità di circa 1,5-1,7 litri e mescolare bene.
In questo modo otteniamo un mojito delizioso e gustoso. La bevanda è pronta da servire ed è perfetta per rinfrescarsi in una giornata calda. Ha un ricco sapore di menta e limone e non è mai troppo dolce.
Mojito di Lima
