Cottura del tacchino, bacon e prosciutto di pollo:
in una padella calda, friggere i pezzi di tacchino, bacon e prosciutto di pollo fino a quando non diventano dorati e croccanti. Conservare su carta assorbente.
Preparazione delle verdure:
lavare e tagliare la lattuga.
Tagliare la mela a fettine sottili, i pomodori a metà e l’avocado a cubetti.
Preparazione della salsa:
in una ciotola, mescolare la crème fraîche, la senape, il succo di limone e l’olio d’oliva.
Condire con sale e pepe a piacere.
Composizione dell’insalata:
in una grande insalatiera, disporre la lattuga, i pezzetti di pancetta di tacchino e di prosciutto di pollo, la mela, l’avocado e i pomodori.
Aggiungere i crostini e le noci tritate.
Cospargere con formaggio grattugiato.
Finitura:
condire generosamente l’insalata con la salsa preparata.
Mescolare delicatamente e servire immediatamente per assaporare la croccantezza e la freschezza.
Buon appetito!
in una padella calda, friggere i pezzi di tacchino, bacon e prosciutto di pollo fino a quando non diventano dorati e croccanti. Conservare su carta assorbente.
Preparazione delle verdure:
lavare e tagliare la lattuga.
Tagliare la mela a fettine sottili, i pomodori a metà e l’avocado a cubetti.
Preparazione della salsa:
in una ciotola, mescolare la crème fraîche, la senape, il succo di limone e l’olio d’oliva.
Condire con sale e pepe a piacere.
Composizione dell’insalata:
in una grande insalatiera, disporre la lattuga, i pezzetti di pancetta di tacchino e di prosciutto di pollo, la mela, l’avocado e i pomodori.
Aggiungere i crostini e le noci tritate.
Cospargere con formaggio grattugiato.
Finitura:
condire generosamente l’insalata con la salsa preparata.
Mescolare delicatamente e servire immediatamente per assaporare la croccantezza e la freschezza.
Buon appetito!
