Involtini di cavolo vegetariano: la ricetta per farli gustosi senza carne

  1. Assemblare gli Involtini:
    • Prendere una foglia di cavolo, tagliare via la parte dura centrale se necessario.
    • Mettere un cucchiaio di ripieno al centro della foglia.
    • Piegare i lati della foglia sopra il ripieno e arrotolare delicatamente per formare un involtino.
    • Ripetere con le altre foglie e il ripieno.
  2. Cuocere gli Involtini:
    • Pre-riscaldare il forno a 180°C.
    • Distribuire un po’ di salsa di pomodoro sul fondo di una teglia.
    • Disporre gli involtini di cavolo nella teglia, uno accanto all’altro.
    • Versare la salsa di pomodoro rimanente sopra gli involtini.
    • Coprire la teglia con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 30-35 minuti, fino a quando gli involtini sono ben cotti e la salsa è calda e gorgogliante.
  3. Servire:
    • Lasciare riposare gli involtini per qualche minuto prima di servirli.
    • Guarnire con prezzemolo fresco tritato se desiderato.

Buon appetito! Questi involtini di cavolo vegetariani sono perfetti come piatto principale sano e delizioso.

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