4 grandi tortillas o piadine di farina
Condimenti opzionali: olive nere a fette, pomodori a cubetti, lattuga o formaggio grattugiato
In una terrina, unire pollo grattugiato, crema di formaggio, maionese, salsa, coriandolo tritato, peperoncino in polvere, aglio in polvere, sale e pepe. Mescolare bene finché tutti gli ingredienti non saranno incorporati uniformemente.
Metti le tortillas di farina o gli involtini su una superficie pulita. Dividete equamente il composto di pollo tra le tortillas e stendetelo in uno strato sottile, lasciando un piccolo bordo attorno ai bordi.
