Ingredienti
Per la torta:
– 3 uova
– Un pizzico di sale
– 150 g di zucchero
– 150 ml di latte
– 150 ml di olio vegetale
– 300 g di farina (tipo 00)
– 15 g di lievito per dolci
– 100 g di ciliegie essiccate
– 1 cucchiaio di amido di mais
Per la crema:
– 1 uovo
– 100 g di yogurt
– 1 cucchiaio di zucchero
– 1 cucchiaio di amido di mais
Per la decorazione:
– 50 g di ciliegie fresche o surgelate
– Zucchero a velo
Procedimento
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