Ravviva la miscela di burro e zucchero di canna con un pizzico di cannella o noce moscata se vuoi un tocco sperimentale.
– Per un cambio di ritmo e un sapore più nocciolato, prova a utilizzare le noci pecan al posto delle ciliegie al maraschino.
– Non hai del succo d’ananas? Ovviamente. Se preferisci il latte, funziona anche questo. La torta sarà deliziosa, anche se non sarà così tropicale.
– Non aspettate più di quindici minuti prima di girare la torta, altrimenti lo zucchero si rapprenderà e la torta non si solleverà facilmente dallo stampo.
Metti sempre tanto amore (e un po’ di pazienza) nella tua cucina. L’amore è l’ingrediente più vitale. Salta sulla corsa a testa in giù!
