Per conservare i limoni per mesi, segui questi passaggi:
Prendete il barattolo vuoto e sterilizzato e posizionate sul fondo una foglia di alloro.
Aggiungi un cucchiaino di semi di aneto
Aggiungere poi l’aglio e il peperoncino e infine i semi di coriandolo
Veniamo ora ai limoni:
Lavare i limoni utilizzando sale e bicarbonato di sodio per disinfettarli
Tagliateli in tante piccole fette
Prendete il peperoncino e tagliatelo anche lui a pezzetti
Disporre le fette di limone nel bicchiere
Aggiungere poi il peperoncino e mescolare con il limone
Una volta pronto, versare acqua fredda fino a riempire tutta la pentola. Ora chiudi bene il barattolo e agitalo per amalgamare bene tutti gli ingredienti. È sufficiente riporre la pentola in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Si consiglia di agitare il barattolo una volta al giorno affinché il limone rimanga ben conservato.
