Ingredienti:
– 4 panini lisci per hamburger
– 4 fette di formaggio croccante
– 2 fette di prosciutto
– 4 fette di formaggio da raclette
– burro da spalmare
Preparazione dei MacDo Croques con raclette
_ Per questa ricetta ho utilizzato i panini per hamburger lisci, che potete trovare facilmente al supermercato nella sezione pan carrè…
_ Aprire e girare i panini per hamburger in modo che la mollica sia sopra.
_ Disporre le fette di formaggio croccante su 4 pani, quindi ricoprire ogni formaggio con mezza fetta di prosciutto.
_ Infine adagiare una fetta di formaggio da raclette sul prosciutto e chiudere i panini, in modo che la mollica rimanga all’esterno.
_ Schiacciare le croques con il mattarello quindi spalmarle con il burro spalmabile.
_ Rosolare in padella per qualche minuto per lato, a fuoco basso.
