Potere antiossidante
I datteri si distinguono per la loro ricchezza di antiossidanti, composti che proteggono il corpo dallo stress ossidativo e da malattie croniche come malattie cardiache, cancro e morbo di Alzheimer.
Principali antiossidanti contenuti nei datteri:
Flavonoidi : proteggono il cervello e riducono l’infiammazione.
Carotenoidi : supportano la salute degli occhi e del cuore.
Acido fenolico : combatte l’infiammazione e riduce il rischio di cancro.
Amici della digestione
Con circa 7 grammi di fibre per porzione da 100 grammi, i datteri supportano la salute dell’intestino. Queste fibre favoriscono il transito regolare, prevengono la stitichezza e agiscono come prebiotici nutrendo i batteri intestinali buoni. Un intestino sano significa anche un sistema immunitario rafforzato.
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