Step 1
Spremete le arance e spremetene il succo.
Passaggio 2
Versare il succo in una pentola e scaldarlo leggermente.
Passaggio 3
Aggiungere i fiocchi di gelatina al succo e mescolare finché non si sciolgono.
Step 4
Trasferite il composto in un contenitore capiente e sbattete con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e voluminoso.
Passaggio 5
Foderare una teglia o un contenitore con carta da forno e cospargere con una miscela di zucchero a velo e amido di mais.
Passaggio 6
Versare la massa montata nello stampo e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Passo 7
Una volta che il marshmallow sarà sodo, toglietelo dallo stampo e tagliate i marshmallow a cubetti, pronti per essere serviti.
Suggerimento
Puoi usare il tuo succo di frutta preferito, così puoi personalizzare i marshmallow a tuo piacimento.
Se volete potete dolcificarlo con zucchero a piacere.
Conservate i marshmallow in un contenitore ermetico nel frigorifero.