Rivestire le patate:
Aggiungete gli spicchi di patate nella ciotola con il composto di uova. Mescolare le patate finché non saranno ricoperte uniformemente dal composto di uova e condimenti.
Cottura al forno:
Disporre gli spicchi di patate ricoperti in un unico strato sulla teglia preparata. Assicurati che non si tocchino tra loro, questo li aiuta a diventare croccanti.
Cuocete nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, girandoli a metà cottura per garantire una cottura uniforme. Saranno cotti quando saranno dorati e croccanti.
Servire:
Togliete le patate a spicchi dal forno e lasciatele raffreddare qualche minuto prima di servire. Sono perfetti da soli, ma potete gustarli anche con la vostra salsa preferita.
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