Cuocere i gamberi: scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente. Aggiungere i gamberi e friggerli per 2-3 minuti su ciascun lato. Rimuovere e mettere da parte.
Soffriggere l’aglio: nella stessa padella, sciogliere il burro e far soffriggere l’aglio per 1-2 minuti. Aggiungi liquidi e pasta: aggiungi brodo di pollo, latte e panna. Aggiungere le fettuccine e cuocere per 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere il parmigiano e condire: aggiungere il parmigiano e condire con sale, pepe e noce moscata.
Tornando ai gamberi: aggiungere i gamberi cotti e mescolare con la pasta e la salsa.
Guarnire e servire: spolverare con prezzemolo e servire caldo.
Godetevi le deliziose fettuccine Alfredo monovaschetta con gamberetti!
