INGREDIENTI :
Tritare i biscotti 6 cucchiai
di mascarpone 250gr
Crema doppia 100 ml
Crema di nocciole 2 cucchiai
Ferrero rock 8 tritato
2 pezzi di cioccolato bianco fuso e raffreddato
Guarnire con crema di nocciole sciolta (raffreddata), nocciole tritate, un giro di crème fraîche e un po’ di cioccolato.
METODO:
- Tritare i biscotti e aggiungerli al bicchiere.
- Mescolare il Cream cheese, la doppia panna, la crema di nocciole, il cioccolato bianco e frullare, quindi aggiungere i Ferrero Rocher tritati e mescolare con un cucchiaio di legno, aggiungere alla base di biscotti – mettere in frigo a rassodare per 10-15 min.
- Sciogliere la crema di nocciole, lasciare raffreddare, quindi versare nel bicchiere, guarnire con le nocciole tritate, la crème fraîche e una roccia Ferrero sopra.