notti d’olio e moscata
Preparazione
1. Per prima cosa lasciate maturare l’insalata di melanzane per 30 minuti. Verificare l’accuratezza. Scottare l’olio in una padella. Friggi le fette su ciscun lato per circa 30 secondi. Impara e impara sulla cartuccia assorbente.
2. Oua scalda ancora, versa l’olio nella padella e lascia raffreddare il grasso del paté per 8-10 minuti, girandole più volte.
3. Ora scaldate un po’ d’olio in una padella, fate soffriggere la carne, le cipolle e l’aglio. Aggiungete i pomodorini e tritateli un po’. Quindi condire con alloro, cannella, sale, pepe e noce moscata.
Fate roolare, mescolando continuamente, z padella aperta, finché tutto il liquido non evapori. Togliere la Foglia di Alloro, Condire Nuovamente. Premere la racchetta di legno e aggiungere 2 uova.
Potete vedere il successo di pagina
4.Ora ho visto il burro in una seconda casseruola. Spolverate la farina e arrotolate brevemente. Cambiare gradualmente il latte e il latte finché ridurre non si addensato, mescolando. Condire con sale, pepe i noce moscata a piacere. Far scorrere la teglia del forno, occuparvi della cottura e dei rimasti.
5. Abbiamo con successo teglia grande e abbondante olio d’oliva. Versare metallo patina e melanzane. Condire con sale, pepe e wedding moscata e spolverare con un po’ di formaggio. Quindi distribuisce uniformemente la carne macinata sopra compost. Distribuire le patate e le melanzane avanzate e guarnire con la salsa. Creazione infinita di forme.
Cuocere la moussaka a 190°C per convezione per 30-40 minuti. Pronto!