1. Montare la panna.
2. Tagliare le fragole a pezzetti.
3. Mescolare lo zucchero e mescolare.
. Versare prima il composto di fragole nella panna montata.
5. Comporre il dolce nei bicchieri, alternando la mousse e le fragole a fettine.
6. Decorare con foglie di menta fresca.