Vieni a preparare i nidi di cioccolato con ovetti
Passo 1
Raccogli 40 gr di farro soffiato in una ciotola 1.
Passo 2
Unisci il cioccolato fondente fuso 2.
Passaggio 3
Mescola per bene con una spatola 3 e tieni da parte; quindi versa in un’altra terrina il riso soffiato rimanente e il cioccolato al latte sciolto a bagnomaria e amalgama con cura.
Passaggio 4
Sistema il composto al cioccolato fondente e quello al cioccolato al latte all’interno di uno stampo per muffin, rivestito con pirottini di carta, e premi al centro con una tazzina o con un infusore da tè 4 in modo da creare una cavità. Metti quindi i cestini ottenuti in frigo e fai rassodare per una mezz’ora.
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