- Pulire accuratamente il nocciolo per rimuovere eventuali residui di polpa.
- Lasciatelo asciugare ( al sole o in un forno delicato ).
- Macinatelo finemente con un frullatore potente o un macina spezie.
- Conservare in un contenitore ermetico, lontano dall’umidità.
Attenzione : come per qualsiasi alimento ricco di tannini, consumare il chicco con moderazione . Un consumo eccessivo potrebbe causare disturbi digestivi.
Cosa ricordare
I noccioli di avocado non sono più uno scarto! Ricchi di nutrienti , offrono un grande potenziale per il benessere e usi ecosostenibili. Tuttavia, la chiave rimane la moderazione e la corretta preparazione.
Quindi, la prossima volta che mangiate un avocado, conservate il nocciolo al sicuro e provate questi consigli!
Avete mai provato i noccioli di avocado in cucina o come trattamento casalingo ? Condividete le vostre idee nei commenti!
